Vår redaktör Olivia Dervissidis har skrivit en bokrecension av Middagskompassen. En ny kokbok av Zeina Mourtada och Paul Svensson i samarbete med Naturskyddsföreningen. Matens miljöpåverkan Idag är de flesta klimatforskare överens om att vi står inför en stor utmaning när det kommer till klimatet. Människan har på kort tid använt jordens resurser på ett ohållbart sätt. Det har lett till…
I vår nutid praktiserar vårt samhälle en linjär ekonomi. För att vi ska kunna leva mer hållbart och inom ramen för vad planeten kan klara av, behöver vi ställa om till en cirkulär ekonomi och därmed själva bli cirkulenter- framtidens konsumenter! Konsument vs. Cirkulent Vad är skillnaderna mellan det ett konsument-tänk och cirkulent-tänk? Hur förhåller vi oss till konsumtion…
Om du funderar på att göra om hemma och vill göra det på ett miljövänligt sätt så är Relove Me i Linköping rätt ställe att gå till. Relove Me ligger i Hackefors och är en skattkammare med gamla möbler som fått nytt liv. Vår redaktion för Ekoguiden i Linköping har besökt Relove Me i Linköping och pratat med butiksägaren Matilda…
Vår redaktion för Ekoguiden i Sundsvall har besökt Butik Vitamin i Sundsvall och intervjuat butikens grundare Katrin Berg samt medarbetaren Marzena Norlin. Ett hälsomecka i Sundsvall Vi besökte hälsokostbutiken i Skönsbergs centrum i höstas, under en period då pandemin hade lugnat sig lite. Det var lätt att fastna bland hyllorna i butikens inte alltför stora utrymme. Det verkade som att…
Varje dygn använder vi ungefär 140 liter vatten per person i Sverige. Men det är bara det vatten som vi ser. Vår egentliga konsumtion är betydligt större. Av det vatten som vi använder under en dag är 97 procent osynligt för oss. I Sverige gör vi totalt av med närmare 3 900 liter per person och dag. 1. Ät mer…
Amanda Borneke är under 2019 utsedd till en av Sveriges unga hållbarhetstalanger av Aktuell Hållbarhet och arbetar med cirkulär ekonomi på olika sätt. B la har hon startat instagramkontot HÅLLBARPROFIL samt HÅLLBARPROFIL PODCAST. Lär känna Amanda bättre, och ta del av hennes utmaning till våra läsare nedan. Berätta om dig själv, din passion och företag Självklart! 25-årig glad skåning som numera bor på…
Som svar på den stora varumärkes- och konsumtionshetsen i samhället väljer vi att på Nordens Största Loppis, ÅTERVINNINGSFESTEN i Hornstull som vi anordnar, sälja second hand t-shirts till ett pris som är minst sagt högt. En märkeströja att vara stolt över – på riktigt. Den enda skillnaden mellan tröjan och de du vanligtvis hittar i fyndkorgen på loppis är en logga där det står “3000…