Idag, den 1 april, börjar den tillfälligt sänkta momsen på mat att gälla. Reformen ger lättnad för hushållens ekonomi, men innebär också att ett viktigt styrmedel används utan tydlig inriktning. Inför valet vill föreningen Medveten Konsumtion se en bredare diskussion om en matpolitik som inte bara stärker hushållens ekonomi, utan också miljön och folkhälsan. I stället för att använda skattepolitiken…
Rent vatten. Pollinering av våra grödor. Skogar som binder koldioxid. Allt detta får vi av naturen helt gratis, men inte hur länge som helst. Vi lever av naturens tjänster, men vårt sätt att producera och konsumera håller på att ta död på den. Vår överdrivna konsumtion driver på förlusten av biologisk mångfald. Idag är det ofta billigare att köpa nytt…