Idag, den 1 april, börjar den tillfälligt sänkta momsen på mat att gälla. Reformen ger lättnad för hushållens ekonomi, men innebär också att ett viktigt styrmedel används utan tydlig inriktning. Inför valet vill föreningen Medveten Konsumtion se en bredare diskussion om en matpolitik som inte bara stärker hushållens ekonomi, utan också miljön och folkhälsan. I stället för att använda skattepolitiken…