Fairtrade är en oberoende produktmärkning som syftar till att bidra till förbättrade arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda. Genom kriterier för lönenivå, ett minimipris som överskrider produktionskostnaderna och långsiktiga handelsavtal får odlare och anställda förbättrade ekonomiska villkor. Produktionen sker under förhållanden som följer de mänskliga rättigheterna. Fairtrade certifierar två typer av organisationer: plantage och kooperativ av småskaliga odlare.
Produkter
Kaffe, te, kakao, frukt, vin, blommor, socker, ris, honung och bomull, hudvårdsprodukter, sportbollar och samt utsläppskrediter kan certifieras. På den svenska marknaden finns ca 2800 Fairtrade-märkta produkter.
Miljöhänsyn
- EKOLOGISK ODLING
Nej, det är ingen ekologisk certifiering, men 60% av de Fairtrade-certifierade produkterna som säljs i Sverige är ekologiska eftersom de är dubbelcertifierade.
Internationellt är cirka 30 % av producenterna av Fairtrade ekologiskt certifierade enligt KRAV:s regler. - KEMISKA BEKÄMPNINGSMEDEL OCH KONSTGÖDSEL
Inte förbjudet men försöker minimera användningen. Kriterierna för bekämpningsmedel följer de internationella regleringarna Stockholm (POP), Rotterdam (PIC), PAN samt WHO:s listor över förbjudna kemikalier. Det ska finnas buffertzoner kring odlingen för att bevara biologisk mångfald och skydda djur, natur och vatten. - GMO
Förbjudet. - VATTENANVÄNDNING
Det finns krav på ansvarsfullt vattenhantering så att det inte skadar miljön. - FÖRPACKNINGAR:
Inga speciella krav på förpackningsmaterial.
Arbetsvillkor
- ILO:s kärnkonventioner ska följas, samt ILO Konventionen 155 om Arbetshälsa och säkerhet, samt FN:s deklaration om de mänskliga rättigheterna. Detta innebär att barn- och tvångsarbete är förbjudet liksom diskriminering på arbetsplatsen.
- Anställda på plantage och fabriker ska få en lön som ligger i nivå med eller överstiger den lagstadgade minimilönen i landet, eller ett regionalt genomsnitt.
Odlare får ett minimipris på sina varor som täcker produktionsomkostnaden. - De får också ett ekonomiskt tillskott i form av en premie. Premien kan användas till att utveckla lokalsamhället socialt och ekonomiskt, t.ex. en ny skola, hälsovård, eller investeringar i produktionen.
Kontroll
- OBEROENDE KONTROLLER
Certifiering av Flocert, som grundades av Fairtrade International men drivs som ett oberoende internationellt certifieringsorgan. De ansvarar för inspektioner och certifiering av producentorganisationer, exportörer och importörer. De följer ISO 17065-standard vilket betyder att de är öppna med sin granskning, har ett kvalitetskontrollsystem för att utveckla verksamheten samt att de kontrolleras av ett tredjepartsorgan.
- FREKVENS PÅ KONTROLLER
Kontroller att kriterierna uppfylls utförs årligen. Det finns krav på gradvisa förbättringar enligt utvecklingskriterierna.
Uppdaterad juni 2022
