10 tips från föreningen Medveten Konsumtion på hur du kan göra julbordet mer klimatsmart, miljövänligt och närodlat. 1. Köp och laga inte för mycket mat Vi köper för mycket som vi inte äter upp. Matsvinn är ett större problem än vad det behöver vara. Börjar du, som vi, bli trött på att höra “en tredjedel av all mat vi köper…
Julen står äntligen för dörren och med den en underbar möjlighet att få ge lite extra till dem man håller kär. Låt inte stressen och köphetsen i de oändliga webb-annonsernas reklam ta bort udden av det fina som det faktiskt är att ge och att dela med sig. Vår redan stressade planet behöver inte ytterligare en högtid där vi tar…