Medveten Konsumtion möter Henning Gillberg, grundare av Repamera.se

30 Apr, 2018
Han är eldsjälen, filosofen och entreprenören som brinner för att tillvarata de resurser som redan…

Han är eldsjälen, filosofen och entreprenören som brinner för att tillvarata de resurser som redan finns i samhället. Möt Henning Gillberg, han som grundade “Hela Sveriges Skräddare”, repamera.se.

 

LÄS MER

EN MÅNAD KVAR TILL ÅRETS ÅTERVINNINGSFEST 😍💚🙏

27 Apr, 2018
Kom t ex och besök vår huvudsponsor Tradera och fynda hos deras influencers!   Signa upp…
Kom t ex och besök vår huvudsponsor Tradera och fynda hos deras influencers!
 
Signa upp dig till eventet du också ➡ https://www.facebook.com/events/1821378141230437/
LÄS MER

Vem har Almedalens klimatsmartaste mat?

26 Apr, 2018
Vi svenskar konsumerar som om vi hade 4,2 jordklot, enligt Världsnaturfondens Living Planet Report. Men det…

Vi svenskar konsumerar som om vi hade 4,2 jordklot, enligt Världsnaturfondens Living Planet Report. Men det behöver inte vara en uppoffring att leva klimatsmart. Maten står för en stor del av Sveriges klimatpåverkan och Almedalsveckan är ett perfekt ställe att visa upp hur vi med enkla medel kan minska denna påverkan.

Världsnaturfonden WWF, Naturskyddsföreningen, Greenpeace Sverige, Djurens Rätt, Medveten Konsumtion, Svensk mat- och miljöinformation, Vegonorm, Fores, PUSH Sverige och CarbonCloud hoppas därför att alla som arrangerar seminarier, mingel och andra event där mat serveras under Almedalsveckan gör klimatsmarta matval – och visar upp de smarta valen som förebild för andra att inspireras av.

– Under Almedalsveckan delar vi ut priset ”Almedalens klimatsmartaste mat” till den arrangör som jobbar bäst med mat som håller sig inom planetens gränser, säger Anna Richert, senior expert på hållbar mat på Världsnaturfonden WWF. Vi tittar framför allt på matens klimatpåverkan, men det är inte bara klimatet som är viktigt, så vi väger även in hur du arrangörerna jobbat med minskat matsvinn och biologisk mångfald.

– Svenskarnas livsmedelskonsumtion orsakar idag ungefär lika stor klimatpåverkan som våra transporter. För att nå de svenska klimatmålen behöver vi förändra hur vi äter. I Almedalen diskuteras framtidens idéer, då vill vi passa på att prata om hur spännande, utvecklande och läcker framtidens mat kan bli, säger Johanna Sandahl, ordförande på Naturskyddsföreningen.

Siffror svart på vitt

Arrangörer kan redan nu registrera sitt Almedalsevent och därmed automatiskt delta i tävlingen. I samarbete med det forskardrivna företaget CarbonCloud erbjuds arrangörerna klimatberäkning av maten. En jämförelse med standardmat i kategorierna frukost, lunch och mingelbuffé visar siffror svart på vitt hur mycket utsläpp arrangören sparar i CO2-ekvivalenter.

Använd mer vegetabilier och minska svinnet

En enkel tumregel för att minska matens klimatpåverkan är att dra ner på eller utesluta animalierna, speciellt det röda köttet, och satsa på vegetabilier i säsong. Under sommar och höst finns många härliga primörer att bygga aptitretande rätter kring.

Vi slänger också mycket fullt ätbar mat i Sverige. Den som tänker till och använder ingredienser som annars skulle slängas, undviker onödiga utsläpp från maten. Under Almedalsveckan kan det för många vara praktiskt svårt att använda flergångstallrikar och bestick. Men det finns massor av mat man kan servera utan tallrik och bestick. Den som tänker till kan lätt minska avfallet.

– Forskning visar att människor vill göra mer hållbara val men inte alltid vet hur. Almedalsveckan är ett perfekt tillfälle att sprida inspiration om hur man kan äta mer klimatsmart, säger Alexandra Davidsson, Generalsekreterare på föreningen Medveten Konsumtion.

Mer information om måltider för en levande planet:

wwf.se/oneplanetplate

Kontakt

Har du frågor får du gärna höra av dig! Våra presskontakter svarar gärna på frågor och hjälper dig komma i kontakt med representanter för undertecknande organisationer!

kontakt@smartklimatmat.se

Per-Anders Jande

Svensk mat- och miljöinformation

073-891 07 27

Alexandra Davidsson

Generalsekreterare, Medveten Konsumtion

073-081 36 30

Bakom initiativet Almedalens klimatsmartaste mat står Världsnaturfonden WWF, Naturskyddsföreningen, Greenpeace Sverige, Djurens Rätt, Medveten Konsumtion, Svensk mat- och miljöinformation, Vegonorm, Fores, PUSH Sverige och CarbonCloud.

LÄS MER

Ekoguiden Växjö: Låt oss tala om mode och belysa problemen

25 Apr, 2018
Ekoguiden Växjö bedriver under veckan, 23-29 april, ett stort påverkansarbete under Fashion Revolution week. På Speakers…

Ekoguiden Växjö bedriver under veckan, 23-29 april, ett stort påverkansarbete under Fashion Revolution week. På Speakers Corner (en utomhusscen mitt på Växjös shoppingstråk) har de även byggt upp en utställning i temat. Nedan följer deras Krönika som även publicerats i Smålandsposten.

“Vem har gjort plaggen du har på dig? Hur har han eller hon det på jobbet? Hur är livet hemma? Kanske har du enstaka plagg med en historia du känner till men för de flesta av oss är plaggen inte mycket mer än just det vi tar på oss på morgonen.

Vi köper mer kläder än vi gjorde tidigare och vi spenderar mindre pengar på varje plagg. Kläder har blivit en förbrukningsvara och enligt Naturskyddsföreningen slänger vi svenskar fem kilo hela plagg varje år – rakt ner i sophinken. Våra växande klädhögar har blivit anonyma slit- och slängprodukter. Det är omöjligt för oss att veta om mänskliga rättigheter respekteras och om miljöarbetet prioriteras när vi inte vet var varorna tillverkas och vilka som gör dem.

Våra kläder har rest en lång väg innan de hamnar på butikshyllan, genom händerna på bomullsodlare, spinnare, vävare, torkare och sömmare. Ungefär 75 miljoner människor arbetar med att tillverka de kläder som vi har på oss. Majoriteten av de människor som tillverkar kläder för den globala marknaden lever i fattigdom och saknar medel att tillgodose sina grundläggande behov. Många av dem utsätts även för verbal och fysisk misshandel eller arbetar i osäkra och smutsiga miljöer med mycket lite betalt.

Den 24 april 2013 inträffade en av klädindustrins största katastrofer: byggnaden Rana Plaza i Bangladesh rasade. I Rana Plaza fanns fem klädfabriker som tillverkade kläder för stora, internationella varumärken. 1 138 människor dog och ytterligare 2 500 skadades, vilket gör olyckan till den fjärde största industriolyckan någonsin. De flesta offren var unga kvinnor. Det var då Fashion Revolution startades.

Fashion Revolution Week den 23–29 april är kampanjveckan där människor världen över sluter samman och kämpar för en mer ansvarsfull modebransch. En modebransch där respekt för individens arbete och rätt till en säker arbetsmiljö är självklart och inte ett undantag. Fashion Revolution är en global rörelse skapad av människor som du. Som varje gång du köper något som kostar mindre än du tror att det borde, anar att det är någon annan som får stå för kostnaden.

Det börjar med dig. Uppmuntra varumärken och återförsäljare att svara på vem som tillverkat dina kläder. Om de inte svarar – fortsätt att fråga. Tidigare år har över 2 000 globala varumärken svarat på frågor om var och hur tillverkningen sker.

Vi tror att större öppenhet kommer att leda till ökad ansvarsskyldighet. Transparens hjälper till att avslöja befintliga strukturer så att vi bättre kan förstå hur vi ska förändra dem. Det belyser problem som ofta hålls i mörkret.”

Ylva Eriksson, Lovisa Back, Ekoguiden Växjö, Föreningen Medveten Konsumtion

LÄS MER

Returhuset

17 Apr, 2018
LÄS MER

Gotländska ImseVimse visar vägen till ett hållbart samhälle

16 Apr, 2018
På Gotland finns alla möjligheter att göra medvetna val ur ett miljö- och rättviseperspektiv när…

På Gotland finns alla möjligheter att göra medvetna val ur ett miljö- och rättviseperspektiv när man handlar. Det finns många second handbutiker där man kan shoppa återvunnet och återbruk, dessutom finns det många företag som fokuserar på hållbarhet. Ekoguiden har träffat några spännande gotländska företag som bidrar till att deras produkter under sin livscykel inte påverkar miljön negativt. I Ekoguiden hittar du bland annat Jordnära och Häxan Hulda samt ett antal second handbutiker. Ett företag som arbetar med råvaran, Ullkontoret, har vi skrivit om i en tidigare artikel.

ImseVimse är ett företag som har profilerat sig inom hållbarhet. Det grundades för 30 år sedan av Marie Walleberg i Hemse. Idén till ImseVimse föddes ur hennes behov att lindra sitt barns blöjeksem. När Marie började använda tygblöjor så försvann snabbt besvären och hennes dotter blev blöjfri tidigt.

Sedan starten har företaget utvecklat och sålt funktionella och återanvändbara textilprodukter med omtanke för människor och miljö. Idag säljer ImseVimse textilprodukter för både barn och kvinnor, allt från blöjor till tygbindor, som är gjorda för att kunna tvättas och användas flera gånger. Försäljningen sker online globalt och via återförsäljare inom Sverige, som t ex COOP och Apoteket. Produkterna tillverkas inte i Sverige utan i fabriker som finns i Lettland och Turkiet. Men huvudkontoret finns kvar på Gotland och 11 anställda samordnar hela verksamheten.

LÄS MER

UNIKT ERBJUDANDE TILL VÅRA MEDLEMMAR: GÅ 2 BETALA FÖR 1

12 Apr, 2018
Om du i dag skulle få bestämma över framtiden hur blir den då? Dagens generationer…
Om du i dag skulle få bestämma över framtiden hur blir den då?

Dagens generationer är de mest välutbildade och mest beresta. De är bäst orienterade i den nya tekniken och är överlägsna vad gäller sociala medier och nya sätt att kommunicera. Ändå visar det sig att det som i dag oroar oss mest är framtiden. Att ha någonstans att bo, att lyckas hitta ett jobb, terrorism, klimatförändringarna…

Det hela börjar som en traditionell föreläsning med framtidsvisionären Ida. Under föreställningen uppstår meningsskiljaktigheter mellan karaktärerna och de beslutar sig för att öppna ett slags tribunal, tillsammans med publiken, för att där avgöra hur framtiden kommer att gestalta sig. 

Spelas för vuxna och unga (från 13 år)

 
Text och regi: Patrik Franke
Skådespelare: Miriam Forsberg, Nadja Franke och Danny Eriksson
Scenografi och kostym: Maria Stiernborg
 
Spelas på Ö2Östgötagatan 2 i Stockholm 

 

Onsdag 18/4 kl. 13 + kl. 19

Torsdag 19/4 kl. 10 + kl. 19.

 

Ordinarie biljettpris: 150 kr – som medlem i Medveten Konsumtion får du gå 2 för priset av 1, uppge att du är medlem i Medveten Konsumtion när du bokar din biljett.

Bokning och mer information:

cirkustigerbrand@telia.com

tel. 08-665 80 18

LÄS MER

Medveten Konsumtion möter Ola Degerfors medgrundare av Hygglo

11 Apr, 2018
Efter 14 år som grundare och VD på e-handelsföretaget Tidningskungen var det dags för en…

Efter 14 år som grundare och VD på e-handelsföretaget Tidningskungen var det dags för en ny utmaning för Ola Degerfors som var med och grundade Hygglo, läs hans historia och hans bästa tips för en medveten konsumtion nedan. 

LÄS MER