Tips för en klimatsmart nyårsafton

29 Dec, 2018
Har du bjudit hem dina nära och kära på nyår? Vad härligt! Denna afton är…

Har du bjudit hem dina nära och kära på nyår? Vad härligt! Denna afton är definitivt något att fira: planeten är en underbar plats som snurrat ett varv till runt solen. Hurra! Men vänta lite nu, för att jorden ska fortsätta vara vårt hem så som vi tänker oss, och inte förstöras av rådande klimatförändringar, kan det vara extra klokt att fira in det nya året lite mer medvetet. 

LÄS MER

En godare jul för medvetna julfirare

20 Dec, 2018
Det var med stor entusiasm jag åtog mig uppdraget att skriva texten om juliga godsaker…

Det var med stor entusiasm jag åtog mig uppdraget att skriva texten om juliga godsaker och julmat. Med spirande julkänslor har jag dansat runt till jullåtar och druckit julmust redan i oktober, samtidigt som jag försökt reda ut vad ett medvetet julbord egentligen innebär.

Med tanke på den högtid som raskt närmar sig kan vi konstatera att julen är speciell inte minst för att vi alla har våra traditioner. Som mormors fantastiska köttbullar, hur seg knäcken ska vara, vem som klär granen, och att man för allt i världen inte får missa Kalle Anka!

Det senaste året har medvetenheten om våra matvanors påverkan på miljön ökat och likaså intresset för ekologisk och vegetarisk mat. Med små eller stora steg kan vi nu skapa och ta oss an nya traditioner som bidrar till ett mer hållbart samhälle. Julen är trots allt en tid för att bry sig om varandra. Både familj, vänner, djur och jordklotet.

LÄS MER

MEDVETEN KONSUMION MÖTER MODELLEN INGMARI LAMY

19 Dec, 2018
Ingmari Lamy har arbetat som en modell i 50 år och hållbarheten och närheten till…

Ingmari Lamy har arbetat som en modell i 50 år och hållbarheten och närheten till naturen har alltid funnits med henne. Vid vårt första möte sa hon att medveten konsumtion är en så naturlig del av hennes livsstil att hon inte riktigt tänker på det längre… Det bara är så.

Berätta om dig själv och din nära relation till naturen?

Jag har alltid älskat att vara i naturen, så det har följt mig som en röd tråd hela livet. När jag blev fotograferad för första gången, var jag med en fotograf ute i den svenska Roslagen och fick då upplevelsen av att vara i naturen och samtidigt bli fotograferad, då kunde jag samtidigt ta in naturen och förmedla den till kameran… Så när jag blev upptäckt som modell, 1967, så upptäckte jag att jag kunde ha naturen med mig även om jag jobbade i en studio. Så det är en sak. Var jag än har varit så har jag alltid – alltid – tagit mig tid att vara i naturen och också prioriterat att vara i naturen. Som när jag bodde i Paris, då var det att gå längs Seine, längs floden och parkerna, eller i skogen… Det kan man väl säga att det är en livsstil som jag har. Och den blandar jag med kreativitet. Och det stora intresset för planeten och det mänskliga. Alltså allt levande. Jag har en stor nyfikenhet helt enkelt.

LÄS MER

Att slå in julklappar klimatsmart

18 Dec, 2018
Kanske firade du också jul med en släkting som omsorgsfullt vek ihop julklappspapper och försiktigt…

Kanske firade du också jul med en släkting som omsorgsfullt vek ihop julklappspapper och försiktigt knöt upp butikens exklusiva sidenband? I min familj är det jag som står för denna aktivitet. Att slå in julklappar på ett lite smartare sätt, med hänsyn till miljö och plånbok.

Med kampanjen ’Inget NYP i jul’ vill föreningen Medveten Konsumtion skapa reflektion kring våra konsumtionsmönster, inte minst i när det kommer till våra julklappar. Med det sagt så innebär det inte att vi ska sluta att ge – tvärt om! Det handlar snarare om att unna oss och våra medmänniskor något som gör gott i alla led: för mottagaren, för miljön och för våra egna plånböcker.

LÄS MER

Förändra världen med stil - vi träffade grundarna av Cornelia Sun som gör upcycled kimonos!

15 Dec, 2018
Berätta om er själva och ert företag! Vi är två systrar, Lisa, 29, och Julia,…
Berätta om er själva och ert företag!

Vi är två systrar, Lisa, 29, och Julia, 26, med rötterna i Gävle, som sedan unga år tyckt om att hitta kreativa sätt för att få utlopp för vårt skapande. Mammas gamla sjalar och second hand kläder fick tidigt vara med i matchen då vi sydde plagg som vi saknade i butik och på den vägen är det. Vi har alltid haft ett engagemang för samhällsförändring och idén om att förena dessa intressen har med åren växt i takt med att vi själva utvecklats och tagit lärdom av personliga möten och erfarenheter. Lisa arbetade 2014 som volontär i Indien i ett projekt som syftade till att stärka unga tjejer och i samband med detta öppnades ögonen upp för den fantastiska kulturskatt av textilier som bärs upp av kvinnor runt om i regionen. Vi bestämde oss där och då för att vi ville tillvarata dessa upplevelser och skapa ett klädmärke som bygger på ett holistiskt hållbart tänk där såväl Moder jord som hennes medmänniskor sätts i fokus.

Cornelia Sun blev vårt svar på hur du med enkla medel kan förändra världen med stil och vi erbjuder idag färgsprakande one-of-a-kind kreationer tillverkade i återvunna tyger ifrån Indien och Nepal. Alla våra plagg bär på en historia då de tidigare burits av kvinnor som traditionella saris och genom att ta vid vid dessa berättelser är du på olika sätt med och står upp för en mer hållbar och rättvis utveckling. Vi arbetar bl.a. i det projekt i Indien som Lisa själv varit på plats och byggt upp och till våren planeras ett lokalt förankrat förändringsarbete ta form i Nepal – allt i syfte att stärka unga tjejer genom utbildning och hjälp till självförsörjning.

LÄS MER

Julklappstips till barnfamiljen - ett abonnemang på Hyber!

14 Dec, 2018
Vi träffade medgrundaren till Hyber, Markus Hjelm. Har du hört talas om detta fantastiska företag…
Vi träffade medgrundaren till Hyber, Markus Hjelm. Har du hört talas om detta fantastiska företag innan?
 
Berätta om dig själv och Hyber – hur startades det?

 

Idén kom på tapeten när fler och fler vänner började skaffa familj och klagade på dyra och ohållbara inköp. Med tidigare erfarenhet från andra industrier, insåg vi att man kan även applicera delningsekonomi barnprodukter. Där föddes Hyber, som står för hyra, begagnat och reparera.
 
LÄS MER

Från oss alla till er alla...en säck full med klimatsmarta klapptips!

12 Dec, 2018
Julen står äntligen för dörren och med den en underbar möjlighet att få ge lite…

Julen står äntligen för dörren och med den en underbar möjlighet att få ge lite extra till dem man håller kär. Låt inte stressen i fullpackade köpcentrum eller köphetsen i all reklam ta bort udden av det fina som det faktiskt är att ge och att dela med sig. Vår redan stressade planet behöver inte ytterligare en högtid där vi tar av våra naturresurser för att fylla våra hem med ännu mer ”o-nödvändigt”. Här kommer sju idéer på fina ekoreko–klappar som inte är nyproducerade – något som både miljön, mottagaren och din plånbok kommer uppskatta.

 

  1. Hembakat och hemlagat

Syltade och saftade du under årets bärsäsong? Har du kokat för mycket julgodis? Ätbara presenter är alltid en fin idé. För något år sedan gjorde jag egna skånska delikatesser inför ett besök i Norrland, otroligt uppskattat. Klä en kartong i fint papper, använd presentband och snören runt glasburkar, återanvänd någon gammal korg, du kanske ändå har glas eller porslin du tänkt göra dig av med. En riktigt god julklapp som man dessutom lagt ner lite tid på, omtänksamt.

 

 

LÄS MER

DEBATTARTIKEL: Jordbruksverket har gått köttbranschen till mötes

12 Dec, 2018
Jordbruksverkets agerande urholkar förtroendet för svenska livsmedel och medverkar till en försämrad djurvälfärd. Samtidigt visar…

Jordbruksverkets agerande urholkar förtroendet för svenska livsmedel och medverkar till en försämrad djurvälfärd. Samtidigt visar landsbygdsminister Sven-Erik Bucht brist på politiskt ansvarstagande i djurskyddsfrågor, skriver debattörer från konsument- och djurrättsorganisationer.

Vi har tillsammans med andra organisationer skrivit en debattartikel som publicerades på SvD i veckan. Här kan du läsa hela

I Sverige har vi sedan lång tid tillbaka självständiga myndigheter, som på uppdrag av regeringen genom instruktion, regleringsbrev och budget beslutar om detaljlagstiftning (föreskrifter), ansvarar för kontroll av gällande lagstiftning, genomför regeringsuppdrag, bestämmer om stimulansåtgärder med mera. Svenska medborgare har i allmänhet ett högt förtroende för svenska myndigheter. Förtroendet bygger på att myndigheterna uppfattas som fristående från kommersiella intressen, kompetenta, sakliga och att man bygger sina beslut på vetenskap och beprövad erfarenhet.

Undertecknande organisationer som representerar konsument- och djurskyddsintresset har fått anledning att starkt ifrågasätta Jordbruksverkets hantering av sitt myndighetsuppdrag inom djurskyddsområdet.

För svenska konsumenter är djurskydd en högt prioriterad fråga vid valet av livsmedel. Detta bekräftas av såväl konsumentstudier inom EU som i svenska studier. Det innebär att svenskt djurskydd är ett viktigt mervärde och en konkurrensfördel för svenska livsmedel gentemot importerade produkter. Detta har även uttalats tydligt av svensk dagligvaruhandel. Utvecklingen av marknaden för svenska animalieprodukter bekräftar nu också en positiv utveckling för svenskt kött och svenska mejeriprodukter.

Men Jordbruksverket, med stöd av böndernas branschorganisationer, tolkar konkurrenskraft på annat sätt än konsumenter och marknaden. Det är i strid mot regeringens målsättning att den svenska produktionen ska öka utan att göra avkall på konsument- och djurskyddsintresset. Risken är nu stor för att kvaliteten på svenskt griskött ifrågasätts, vilket lämnar dörren öppen för ökad import. Konsumenternas förtroende är en förutsättning för en ökad svensk konsumtion av svensk mat.

När djurskyddsfrågorna överlämnades från Djurskyddsmyndigheten till Jordbruksverket 1 juli 2007 fanns en tilltro till att Jordbruksverket med omdöme skulle förvalta djurskyddet, men också se till helheten det vill säga på ett klokt sätt balansera djurhållarnas intressen mot djurens rätt till hälsa och en god djurvälfärd. Jordbruksverket har svikit det förtroendet. Demokratin har satts ur spel. I myndigheternas uppdrag finns en skyldighet enligt den svenska grundlagen att tillfråga och beakta synpunkter från intressenter inför ändringar av detaljregelverk. Jordbruksverkets förslag till nya djurskyddsföreskrifter för grisar avstyrktes av 70 procent av remissinstanserna av vilka kan nämnas Livsmedelsverket, konsument- och djurskyddsorganisationer, Veterinärförbundet, och länsstyrelser. Tio tunga forskare inom djurvälfärd och djurhälsa avstyrker Jordbruksverkets förslag. Generaldirektören uppvaktades med 60 000 namnunderskrifter som begär att Jordbruksverket ska avvakta inrättandet av det beslutade vetenskapliga rådet. Trots detta beslutar Jordbruksverket enligt sitt ursprungliga förslag, som trädde i kraft den 1 december.

Vår kritik omfattar Jordbruksverkets tolkning av regeringens uppdrag, bristande samrådsförfarande, respektlös remisshantering och brist på vetenskapligt stöd för sina förslag till ändrade djurskyddsföreskrifter. Jordbruksverket har gått köttbranschen till mötes utan att respektera konsument- och djurskyddsintresset. Med anledning av detta har Jordbruksverket erhållit två JO-anmälningar. Jordbruksverket har också JO-anmälts i frågan kring djurhälsopersonals behörighet det vill säga djurvårdares rätt att utföra vissa behandlingar. Även där gäller kritiken att partsintresse har styrt utfallet.

Vi är starkt kritiska till att landsbygdsminister Sven-Erik Bucht friskriver sig från sitt politiska ansvar, genom att hänvisa till Jordbruksverkets självständiga roll som förvaltningsmyndighet. Ministern har på frågor i riksdagen svarat att han har förtroende för Jordbruksverket. Vi delar inte ministerns uppfattning. Jordbruksverket och landsbygdsministerns brist på politiskt ansvarstagande i djurskyddsfrågor, medverkar till en försämrad djurvälfärd och därmed också till ett urholkat förtroende för svenska livsmedel.

Örjan Brinkman
ordförande Sveriges Konsumenter

Gunnela Ståhle
ordförande Vi Konsumenter

Alexandra Davidsson
generalsekreterare Medveten Konsumtion

Roger Pettersson
generalsekreterare World Animal Protection

Åsa Hagelstedt
generalsekreterare Djurskyddet Sverige

Camilla Björkbom
ordförande Djurens Rätt

Katarina Lingehag-Ekholm
Sverigeordförande Compassion in World Farming

Lillemor Wodmar
generalsekreterare Svenska Djurskyddsföreningen

LÄS MER

Som Blocket - fast gratis

10 Dec, 2018
Dagens tips består av sajten bjussa.se – en bortskänkestjänst som fungerar som Blocket fast allt…

Dagens tips består av sajten bjussa.se – en bortskänkestjänst som fungerar som Blocket fast allt är gratis! Kanske kan du hitta några julklappar där?

LÄS MER

Under DN-skrapan bygger Plantagon den första av tio storskaliga odlingsanläggningar i Stockholm

09 Dec, 2018
Varför skulle inte ett salladshuvud kunna vara smart?   Nu har du chansen att investera…
Varför skulle inte ett salladshuvud kunna vara smart?
 
Nu har du chansen att investera i ett hållbart sätt att producera mat mitt i Stockholm!
 
LÄS MER